「ぶどう」ってこんなに美味しかったんだ！

私はお酒を飲まないせいか、お酒の味についてはさっぱりわかりません。

特に、ワインがそうです。
いろいろな薀蓄を教えていただいても、興味もわかないことから、覚えることもなく、仲間になることもありません。

「知ったかぶり」で仲間になってもちっとも面白くないからです。




ところで、去年、今年と、この時期は、山梨県の勝沼に行ってきました。
恥ずかしながら、「ぶどうってこんなにおいしいんだ！」と感動・感激した次第です。


今年は、大雪も降り、夏場は台風も来たのですが、そんな気候変動にもめげずに素直に「甘い！」「おいしい！」と口から出てしまいます。

特に「かいじ」という品種の出来がいいようです。

昨年は、たまたま寄り道した「ぶどう屋」さんだったのですが、今年は、このお店に行くためだけにドライブしてきました。

「花子とアン」効果もあるのか、お客様も多いようです。
各地に送る宅配用の箱詰めも積み上げられています。


ネットで何でも手に入る時代ですが、現地で食した感動にはかないません。
旬に旬の食べ物を食べる幸せを実感してしまいました。

なお、作業はずいぶん機械化が進んでいるそうですが、粒をそろえるための摘果（ぶどうを間引く）作業はやはり大変だということです。