高知から「小夏」が届きました。

もう一度暮らすなら、「高知がいい」かなと今でも思っています。

予備知識もなく、高知に赴任したのですが、

高知に着いた早々、東京出身の部下から「高知のトマトは本当にうまいんですよ」

と想定してない紹介をしてもらい何となく戸惑ってしまいましたが、

たとえば、

〇カツオのたたき

〇マグロの剥き身

〇文旦

〇フルーツトマト

〇小夏

〇山菜

〇野菜

〇焼き肉

〇トリのから揚げ

等々の美味しさには本当に驚きました。

こんな食べ方をするのか？こんな食べ物があるのか？と興奮もしました。


高知に恋い焦がれる中、また今年も「小夏」が届きました。

リンゴのように果物ナイフで皮をむきながら食べる柑橘系です。

今時分は高知の空にはこいのぼりとともに「フラフ」が翻っていることでしょう。。。。。