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食べ物商売はタバコを隠せ! [裏づけのない経営学]

久しぶりに日比谷にある有名ホテルのレストランで食事をしました
(日本を代表するホテルですから、佇まいや趣きや質感も十分なホテルです)

オーダーに来た男性(ウェイターというのかボーイさんと言うのか、いわゆる接客の男性です)の口臭が酷いのです
明らかにタバコによる口臭です

連れさえいなければ、退席したい気分です
これから美味しい食事をしようかと言うのに台無しです

最近は、香水をつける女性も減り、無味無臭の時代です
この男性の悪臭が目立ってしまいます
とりわけ小生のような嫌煙家には不快感120%です

しかも、足元には、前のお客様が落としたようなくしゃくしゃのティッシュペーパーが落ちています

レジの女性に聞いたら、この店の責任ある立場の方だったようです
そして、煙草もお吸いになるようです

若い男性のボーイさんはきびきびと動き回っていました
そういえば、「美味しんぼう」という漫画には「調理人はタバコを吸うな」的なシーンがあったような。。。。。


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